卵の扱い方・卵の食べ方、混ぜ方、色んな料理に使える卵の可能性を追求。本当に美味しい卵についての正しい知識を考えるサイトです。

玉道 黄丹の卵
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卵を使ったレシピ集です。
自分に無理がない程度にアップされていきます。。。
何かご要望があれば、メールで教えてください。

卵焼き

煮玉子

オムライス

釜玉うどん

ゆでたまごの
オードブル

ひじきとツナの卵焼き

たまごサラダ

ゆでたまご

あさつきと鶏ひき肉の卵焼き
     
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卵(玉子)玉道著作権 「納豆には卵黄だけしかかけない!」なヤツ・・・。卵白の、あの「ドゥルッ」とした質感がダメ・・・、バカヤロウ!そこに卵の全てがかかっているんだ・・・!