基本の卵料理
玉子焼き
煮玉子
オムライス
釜玉うどん
ゆで卵
オードブル
ひじきとツナの
卵焼き
ゆで卵
卵サラダ
あさつきと鶏ひき肉の卵焼き

ツナとひじきの卵焼き

 材料

2個(M玉)

ひじき

50g

ツナ缶(小) 1缶
うすくち醤油 適量
少々

大さじ1杯

作り方
1. ボウルに卵、ツナ、ひじき、醤油、酒を入れて均等になるよう混ぜてください。
2.

卵焼き器に油をしき、中火で熱したら、1の材料を少しづつ流し込んでいきます。
具が卵に定着するように、火を弱めて表面が少し固まってきたら、巻きます。

後は卵焼きの容量で焼けば出来上がりです。


ひとくちメモ

卵焼きの応用その1です。
お弁当で、いつもの卵焼きではなくこういう具入りの卵焼きを入れると喜ばれます。